CÓMO HACER CREPES
[RICH_REVIEWS_SNIPPET category="page"]

CÓMO HACER CREPES

¡Aloha! 😉

Supongo que sabréis que el desayuno es prácticamente la comida más importante del día. Necesitamos energía para estar a tope . Además, siempre podemos abusar más, ya que tenemos el resto de la jornada para quemar el exceso de calorías. Os comento esto porque yo soy de las personas que se levanta siempre sin hambre y en numerosas ocasiones no he desayunado nada. Esto está muy mal, lo sé, pero seguro que a más de una os ocurre… Así que hace una semana me empecé a plantear seriamente el hecho de ordenar el tema de mis desayunos: ¿cómo? preparándome cosas apetecibles y poco a poco he notado que voy cogiendo la rutina…¡genial! Todo en esta vida es proponérselo y al final las cosas salen 😉

Unas veces me hago sandwich de queso y pavo, otra me hago cereales con leche y algo que me encanta es hacerme esta especie de tortitas-crepes. Os dejo el paso a paso para que veáis que es resencillo y además están buenísimas. Digo que es una mezcla entre tortita y crepe, porque lleva levadura para que la masa sea un pelín más gordita. Tenéis que probarlo, ¡están muy ricas! Además podéis acompañarlas con mermelada, o nata, Nocilla o incluso si no le ponéis azúcar podéis acompañarlas con cosas saladas tipo pavo, queso…¡lo que queráis!

(Cogí la receta del instagram “ideasdecocina_” aunque yo añadí azúcar)

Con éstas cantidades que os dejo os van a salir tortitas-crepes para parar un carro, yo tardé dos días-tres hasta que acabé la mezcla. Si las vais a hacer sólo para vosotras poned la mitad de cada ingrediente y listo 😉

Tortitas

¿COMENZAMOS?

200gr de harina

IMG_5517

2 vasos de leche (desnatada)

IMG_5518

2 huevos

IMG_5520

Una pizca de sal, un sobre de levadura y una cucharadita de azúcar

IMG_5530

Una cucharada sopera de aceite

IMG_5523

Y batimos para que no quede ningún grumo

IMG_5531

(Se que lo sabréis, pero si os sobra mezcla tapadla con papel film y guardadla en la nevera)

Es importante que utilicéis una sartén que no se pegue y que aún así paséis un papel impregnado en aceite. Cuando esté caliente con un cazo pondremos la mezcla y cuando empiecen a salir pampitas podréis darle la vuelta 😉 No pongáis el fuego muy fuerte o se os quemarán…

IMG_5533

IMG_5535

Yo esta vez opté por nata, me parece que le va perfecto… Mmmmmmm

¡Que aproveche señoras! 😉

IMG_5543

IMG_5544

¡Hasta mañana!

Un beso ;***

¡Si te ha gustado, comparte con tus amig@s!

25 Comentarios

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*